Reggel arra ébredek, hogy május 1. van. Nos, akkor valami ünnepit reggelizzünk! Azonnal megszületett az ötlet: Nemzeti Pirítós legyen.
Amikor előkészítettem a hozzávalókat akkor tudatosult bennem, május 1-re való tekintettel ez nemzetközi és uniós pirítóssá lép elő. A tálalás ennek megfelelően az étkező kupolatermében zászló felvonás mellett a konyhai díszőrség előtt elvonulva zajlik!
Éljen május 1. Jó étvágyat!
Hozzávalók:
-Lengyelországban készült Görög joghurt, Nápolyi Glóbusz kethcup,
-Magyar szalonna, snidling a kertből, házi sütésű kenyér.
Recept: Kenyeret megpirítjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk és kiolvasztjuk. Zsírba forgatjuk a pirítós egyik oldalát, majd ezt az oldalt kenjük be görög joghurttal, nápolyi kethcuppal, apróra vágott kerti snidlinggel és szalonna pörccel. Tisztelet az étellel az ünnepnek!
Séfpapa