Felső korhatár nélkül

Ínyencfalatok puffasztott rizsből – diétázók is ehetik

Ferenc világéletében szeretett sütni, különös érzéke van a tálaláshoz, de teljes más irányt vett az élete. A nyugdíjas években azonban egyre többet foglalkozik ezzel – a család legnagyobb örömére. Ő a Séfpapa, akinek ínycsiklandó műveit rendszeresen bemutatjuk a blogon.

Fogyós golyók Séfpapától

A menü (könnyű előétel fogyókúrához is): Puffasztott rizs ágyon extraszűz tökmag olajjal alapozva, mustáros snidlinges tojáskrém modenai balzsamecettel bolonditva, paradicsom feltéttel

Anyag igény (kevés és nem drága): 2 puffasztott rizs kocka, 2 db füstölt sonkalében fôtt tojás, mustár, snidling, 1 paradicsom, néhány csepp modenai balzsamecet, néhány csepp extraűzüz tökmagolaj, paprikából annyi amennyi hiányzik.

Elkészítés (nagyon gyors és könnyű): a puffasztott rizst felkockázzuk, a tögmagolajat rácseppentjük, rápúpozzuk az elkészült tojáskrémet: főtt tojás szétnyomva mustárral, balzsamecettel keverve. Erre tesszük a paradicsomszeletkéket, majd a paprikát. Közte minden rétegre tehetünk egy csepp tökmagolajat (képekkel lépésenként mutatjuk). Két adag jön ki belőle, a képen egy adagot mutatunk

Ilyen egyszerû, jó étvágyat!!!

 

 

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!